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关于饮食的为什么?

时间:2011-04-07 12:45来源:未知 作者:admin 点击:
为什么不同地域的人有不同的疾病发病率? 为什么一个家里的人经常得同样得癌症? 为什么一个大学毕业的人有同样的性格? 为什么一个单位的人性格逐渐趋同? 我们经常的回答是环境改变了人。然而什么是环境?环境是怎么改变的?却无人去追究。我认为:构成人

为什么不同地域的人有不同的疾病发病率?

为什么一个家里的人经常得同样得癌症?

为什么一个大学毕业的人有同样的性格?

为什么一个单位的人性格逐渐趋同?

    我们经常的回答是“环境改变了人”。然而什么是环境?环境是怎么改变的?却无人去追究。我认为:构成人的物质是细胞,形成人性格特制的物质是脑细胞,然而细胞是由我们呼吸的空气、喝的水、吃的食物为原材料“组装”起来的。再回头来看以上的问题,我们似乎找到了一点眉目或者联系。在流行病学调查中发现上海的甲肝流行是因为吃了一种海鲜所致。而我们生活在一个家里的人经常发现性格逐渐相似,得病也逐渐一样,我们首先想到的是“遗传”遗传固然重要,但是他们每天呼吸同样的空气、喝同样的水、吃同样的饭菜,细胞原料一致,自然就会趋同。所以从这个角度上讲还是应该提倡饮食的多样性。

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